圣乔治

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你真的懂管住嘴迈开腿的意思吗 [复制链接]

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这个夏天,我看到了太多的减肥计划、菜谱、带你健身以及推销产品的。不得不说,现在肥胖已经是个全民问题,小到几岁,大到六七十岁,都面临着肥胖的窘境,所以减肥已经是个社会痛点了。我也一样加入了减肥大*的行列,可是就我自己收集到的资料来看,我想很多“胖友”可能真的误会了“管住嘴迈开腿”的真正含义。

越想通过抑制想法来抵抗诱惑,受到的不良影响就越大

伦敦圣乔治大学的心理学家詹姆斯·厄斯金做个一个实验。巧克力是世界上最诱人的食物之一,因此,厄斯金首先用巧克力展示了思维抑制对自控的不良影响。(几乎所有人都喜欢巧克力,这个实验是考察喜爱巧克力和不喜爱巧克力的人有何区别,研究者花了一年时间才找到11个不喜欢巧克力的人。)厄斯金邀请一些女士到实验室品尝两款相似的巧克力糖30。在拿来巧克力之前,他请女士们先自言自语5分钟。他让一部分女士表达自己对巧克力的想法,让另一部分女士压抑自己对巧克力的想法(为了作对比,他没有给剩下1/3的女士任何指示。)

一开始,思维抑制似乎起到了作用。那些尽力不去想巧克力的女士们想到巧克力的次数比较少。在一次研究中,她们平均只想到了9次巧克力。与此相比,那些表达对巧克力想法的女士平均想到了52次。不过,支持思维抑制理论的各位也不要抱太大希望,因为品尝测试才是真正的成功评价标准。

接下来,实验人员向每位女士提供了两碗共20颗独立包装的巧克力。她们单独留在房间里填写一份关于巧克力的问卷,实验人员邀请她们随意品尝回答问题所需的巧克力。每次的研究结果都一样:在品尝测试前努力不想巧克力的女士,吃下了表达想法的女士2倍多的巧克力。在所有人里面,节食的人反弹最大。

压抑对食物的想法的节食者,面对食物时控制力最差。她们感受到的对食物的渴望更强烈,因此比不控制想法的人更容易过度进食。

节食减肥除了带来风险,没有任何好处

年一次针对节食减肥法或限制卡路里减肥法的调查表明,节食不仅对减轻体重或身体健康没有什么好处,而且被越来越多的证据证明有害身心。多数节食者的体重不仅会反弹回节食前的水平,而且还会比原来增加不少。实际上,节食很容易导致体重增加,它会使你比体重相当但没有节食的人体重增长更快。不少长期研究的结论是,“循环反复”式的节食会使血压和胆固醇含量上升,会抑制人体的免疫系统,还会增加心脏病、中风、糖尿病和其他原因导致的死亡风险。

很多研究人员都得出了这样的结论:导致节食措施不起作用的主要原因是,人们简单地认为不吃高热量食品最有效。

科学已经证实,禁止进食某种食物会增加人对这种食物的欲望。举个例子来说,女士们被要求在一周里远离巧克力,这反而使巧克力有了强烈的诱惑,使她们在禁食结束后比禁食前吃得还要多。和对照组比起来,禁食组吃下了两倍分量的巧克力冰激凌、巧克力曲奇和巧克力蛋糕。这种反弹在很大程度上是心理上的,而不是生理上的。你越是想避开某种食物,你的脑海里就越会充斥这种食物。

压抑欲望结果是让你更想要

很多节食者都错误地认为,自己有能力压抑自己的欲望。至少在节食开始时,他们能成功地不去想某种食物,这样就使他们产生了成就感。不只那些确信能压抑自身欲望的节食者会这么想,所有人都有这样的幻觉。这是因为我们从根本上假设这种方法是有效的。如果我们控制思想和行为失败了,我们会认为是自己压抑得不够,而不会认为压抑思想的方法根本行不通。这反而会使我们更强烈地想要压抑自己,即使撞上更硬的南墙也不回头。

减肥其实没那么难

减肥的确是“管住嘴迈开腿”,可是七分靠吃,三分靠练,嘴巴不管住光运动也没有效果。管住嘴并不是让你节食,或者不吃晚饭,或者像明星那样一天一根香蕉,相信我,你如果这么做身体一定会出问题。管住嘴说的是更科学的吃东西,蛋白质、碳水化合物、蔬菜各种比例如何搭配,比例科学了,吃的饱饱的一样可以瘦身成功。

(那么欲望来了怎么办?我们可不是鸡汤文,我给你解决办法)

4个步骤对抗你的欲望

1.承认自己脑海中的欲望,以及渴望某种事物的感觉。

2.不要马上试着转移注意力或与之争论。接受这种想法或感觉。

3.退一步考虑,意识到这种想法和感觉并不受你控制,但你可以选择是否将这些想法付诸实践。

4.记住你的目标,提醒自己预先作出的承诺。

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