白癜风治疗目标 http://m.39.net/news/a_6169082.html1.法国酒庄授权:葡萄酒身份和来源证明。
“葡萄酒是最有可能被造假和虚假销售的商品之一”—德国化学家FriedrichAccum
事例1:国际出过重大假酒案件,印尼华籍鲁迪-库尼亚万利用自己的味觉天赋仿造勃艮第和波尔多名庄葡萄酒,连行业内各大葡萄酒专家都没喝出来是假酒。
事例2:近几年,国内已查获的葡萄酒造假案便已经超百件,光是其中查获的一起葡萄酒造假案涉及金额就达到了亿元之多,该新闻甚至登上了英国知名葡萄酒网站TheDrinkBusiness。
假酒不仅造成消费者的财产损失,甚至严重危害我们的身体健康。在购买葡萄酒尤其是高端葡萄酒时,一定要认准酒庄的授权。
如果,你的酒源提供者,他没有酒庄授权,那么你买到的葡萄酒是假酒的概率有多大呢?
2.中国海关清关:葡萄酒的来源和安全,国家替你全盘把控
申报(提供产地证,卫生证,灌装证明,中文正背标等)→海关审核(检查资料真假以及葡萄酒来源)→出仓(查验酒液是否符合食品安全,出检疫证)
事例1:法国勃艮第夜丘产区的罗曼尼康帝园年产量大概瓶左右,而市面上每年却流通6万瓶。购买走私酒,你怎么知道你买的不是假酒呢?
事例2:近年来,深圳广州两地查获了数十起有关葡萄酒走私案件,有些经销商、店铺甚至暗示顾客自己有所谓“物美价廉”的“水货”。你以为买走私葡萄酒占了便宜,实则买到的是以走私货为名义的假货罢了。可以说,走私只是售假的外衣。
如果,你的酒源提供者,他的酒没有经过正规的海关清关,那么你买到的葡萄酒是假酒的概率有多大呢?
3.恒温恒湿储藏:存放环境恒温在13-16度,恒湿在65-80%是葡萄酒品质的保障。
葡萄酒的娇贵,体现在对储存环境的高要求。
温度高于16度,会加快葡萄酒的熟成速度,破坏葡萄酒原有味道和缩短其寿命。。
温度低于13度,会削弱葡萄酒在陈年过程中,发展出完美风味的能力,也会让橡木塞变硬从而让葡萄酒氧化。
湿度高于80%,会容易使软木塞滋生真菌,甚至最终可能影响酒质。
湿度低于65%,会使软木塞失去弹性,导致氧气进入,加速葡萄酒的氧化和老化过程。
如果,你的酒源提供者,他不对葡萄酒恒温恒湿储藏,那么,你买到的葡萄酒的品质到底如何呢?
勃艮第夜丘葡萄酒实业(广州)有限公司
勃艮第夜丘葡萄酒实业(广州)有限公司,是一家专注法国勃艮第美食、文化推广以及夜丘产区葡萄酒销售的专业公司。
我们集齐了勃艮第夜丘产区Chambertin(香贝丹)、Charmes-Chambertin(香牡-香贝丹)、ClosdesLambrays(兰布莱)、Musigny(慕西尼)、échezeaux(依瑟索)、Richebourg(李奇堡)、LaGrandeRue(大街)、LaTache(拉塔希)、Romanée-Conti(罗曼尼-康帝)等二十四大特级园,准备了ClosdesVaroilles(瓦罗耶园)、LesBlanchards(布兰莎园)、LesAmoureuses(爱侣园)、AuxBr?lées(焦灼园)、AuxBoudots(布多园)等二十多个勃艮第夜丘产区的一级园,Fixin(菲克桑)、Gevrey-Chambertin(热夫雷-香贝丹)、Vosne-Romanée(沃恩-罗曼尼)、Nuits-Saint-Georges(夜圣乔治)等六个勃艮第夜丘产区的村庄级,酒款年份跨度从年到年四十多家勃艮第名庄上百种酒。
公司销售的每一瓶酒都做到了法国酒庄授权、中国海关报关、恒温恒湿存储。坚决打击以走私酒名义大肆贩卖假冒伪劣酒的市场乱象,解决消费者后顾之忧。让我们共同举杯敬懂酒的自己。
我是阿丘,一颗出身法国勃艮第夜丘产区的黑皮诺,是勃艮第推广大使~
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