圣乔治

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木尼艾酒庄(DomaineJacques-FredericMugnier)位于勃艮第香波·慕西尼村(ChambolleMusigny)内,与卢米酒庄(DomaineGeorgeRoumier)、武戈公爵酒庄(DomaineComteGeorgedeVogue)等同为村内精英酒庄的代表。

在木尼艾酒庄拥有的众多葡萄园中,最著名的莫过于爱侣园。爱侣园本是“恋爱中的情侣”之意,其酿出的葡萄酒也被认为是充满女性气质的。爱侣园如今被分为约l0个园区,分属多个经营者所有,其中以木尼艾酒庄所产的葡萄酒最为出色。木尼艾酒庄在爱侣园种植的葡萄,最老的已有60年,其中大部分于年和年种植。其所有的土壤表层为红黏土,下层为石灰岩,葡萄的根系会延伸到岩石处,给葡萄酒带来复杂的风味。该酒庄为了让葡萄酒呈现出优雅的芳香和质感,在压榨的时候会非常小心。木尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒口感十分深厚,余味悠长,有着丰富的花香以及红浆果香气,是经过严谨程序酿制出来的出色的红葡萄酒。在帕克近年的评分中,年的木尼艾酒庄爱侣园酒有93~95分,年的也达到95分。木尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒,一般可陈年7年,在某些优秀年份则可陈年50年。

除爱侣园之外,木尼艾酒庄还拥有一块一级葡萄园——元帅夫人园(ClosdelaMarechale),该葡萄园位于尼伊圣乔治(Nuits-St-Georges),曾租给酒商法莱丽(Faiveley)。长达近五十年的租借于年到期,并回归自家酒庄经营。此块葡萄园占地9.76公顷,是夜丘面积最大的独占葡萄园,所酿出的酒有源自尼伊圣乔治产区的强劲扎实和香波-慕西尼的细腻与优雅,带有黑色果实的香气,口感稠密,单宁结实,层次间亦展现多汁柔软的黑皮诺(PinotNoir)果味。

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